20200927-Sun 63日目
ヨドバシでハンドミキサー1400円を購入したので
日曜のモーニングはふわふわパンケーキに挑戦。
ハンドミキサー、昔持ってたんだが捨てたようで結局買った。
お菓子作りの時しか使わないがやっぱ便利。
1400円なら買っても良いかな。
パンケーキはなかなか良くできたが子供には微妙。
堅いパンケーキのほうが好みだそうな。
しかしほとんど子供に食べられてしまい朝はほぼ食べられなかった。
ということで早々に13時前にトイボへ向かった。
天気の良い秋空、並びは覚悟していたが
想像以上の並びで30名はざっと数えていたと思う。
かつ、ほとんどがカップルとファミリーだ。
諦める。
さてどうしましょ?天気も良いからどこでも行けるが…
そうだ、久しぶりにミンミンにしよう。
大体並んでいるが席数も多くてそんなに待たないからな。
はい、久々のビジュアル。麺固めラーメン700円
初めて食べた時、麺が好みじゃないと思ったが
むしろ今はこの麺が結構好き。
博多ラーメンの低加水ともまた違う独特な麺だ。
そして侮れないのがチャーシュー。ほろほろで味濃いめでgood
もちろん豆板醤大量に入れて食す。
表面に浮かぶネギは全部拾って食べたいが大量の油でスープ熱々すぎて大変。
さくっと食べてFINISH。
THEラーメンは相変わらず地元民に大人気。
ここ最近ではあまり見かけない地元密着型接客も嫌いじゃない。
常連さんに愛される店って感じだ。
今週は祝日もあったからよくラーメン食べたな。
その分腹がすごいことに。
一応、コッコアポ更年期タイプを購入したので大丈夫か?
20200926-Sat. 62日目
負けた。2人の男性に負けた。
醤油、醤油、味噌(自分)が配膳されよーいどん。
醤油より味噌の方が生野菜が入っている分
スープの温度が低くなるのが早いだろう。
余裕こいてひとつひとつの食材を味わって食していたのが敗因か?
残りはチャーシュー一口あたりで2名が次々と
ごっさんでーす。と去っていった。
唖然とした。
お兄さん、食うの早いね、完敗だよ。と心の中でつぶやいた。
残りのスープをゆっくり味わって負けを認めましょう。
いいんだ、今日はひとつ気づきがあったのだ。
自分は味噌ラーメンが食べたいのではなく
トイボのブドウ山椒とピンクペッパーが食べたくて
この味噌ラーメンと食べていると確信した。
だったらブドウ山椒とピンクペッパーを食べればいいのね、
明日さっそく買いに行こう。
地元で手に入るのかは謎。
本日の一品。今日もおいしゅうございました
ちょいブレた。
20200925-Fri. 61日目
金曜なのでラーメン食べて帰ろうかと思ったが
そんなにおなかすいてないし節約の為にも帰宅。
美味しくないロールキャベツと買ってきた揚げ物で夕飯。
20200922-Tue 58日目
4連休最終日
本日はどこのラーメン屋にしましょうか?
禁酒日記ではなくラーメン日記にタイトル変えた方が良いですかね。
北千住に用事があっていったが
今日はどうしてもトイボな気分。昨日、おとといと食べられてないので
今日こそは、という気分。
13時。まだお腹は空いてないが先週の早じまいを教訓に
やや早いが出発した。
今日は20人でも並んでやる気分でいた。
おや?2名しか並んでいない?
まさかの超早じまいか?
信号待ちでスマホをチェックするもTwitterは上がってない模様。
店のOPEN看板も出ている。
ということは奇跡の2名並び??
お腹が空いてないということもあり
自転車は余裕こいて焦らず止めた。
どうぞ先にお並びになる方がいらっしゃって結構ですわよ。
そういう時に限って特に誰も並ばす。
老夫婦の後ろに並んだ。
ものの10分くらいで入店。
見慣れたビジュアル。安心するわー。
お腹空いてなくても食べれちゃうんだなこれが。
帰りは5名くらいの並びあり。
ちょうどタイミングが良かったのもあるが
4連休最終日、今日は割と空いていたトイボだ。
長年の感で並びの感覚は培ってきたと自負していたが
まだ読めないな、トイボ。
20200921-Mon 57日目
4連休3日目
予定はない。今日はどこのラーメンを食べようか?と思っていたところ
子どもが秋葉原に買い物に行きたいというので付き添いで出かけた。
こぶ付きだと選択肢が狭い。
ラーメンの食べ過ぎでたまには他のメニューでもよいのだが
ラーメンってさくっと食べられるし安いしそんなところも好きなのだ。
秋葉原についてさっそく駅近の ほん田を見つけた。
20-30人並んでいる、恐ろしい。
トイボの比じゃないな。有名店というのもあるが
やはり場所も大事。東十条から(だったっけ?)移転しただけのことはあるな。
感心する。
ほん田はその昔、有休取って平日昼に車で行ったことあるな~懐かしい。
今ほど有名店が多数あるわけでもない頃だったし
確か1時間くらい並んだ気がする。
平日昼で1時間はヤヴァイ。
味は覚えてない…
東京駅のほん田にも行ったが本店よりは味が劣っていたという記憶くらいしかない。
まぜはる。ここも気になるが台湾まぜそばは辛いし
子どももまぜそばそんなに好きじゃないしな。却下。
買い物も終わり、まずは一服したいところだ。
夏の猛暑も過ぎてそこまで暑くないから一服のサテンを探すのも苦じゃない。
駅前のベックス(ベッカーズと違うのか?)が喫煙ルームありと
スマホのアプリが教えてくれた。
意外にも空いている。ランチタイムなのにな。
秋葉原は喫煙者が少ないのか?そんなことはないだろ。
いや、最近の若者は非喫煙者が多いからアキバ=若者の街と考えれば当然か?
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結局、無難なところでじゃんがらにした。
銀座は良く行ったが最近は銀座も多数ラーメン屋があるし
じゃんがらはなぜか外国人客で込み合ってて足が遠のいている。
にしてもじゃんがらめちゃはまってたな。
休みの日に日本橋まで車で行ったこともあったな。
すべてがラーメンの思い出人生である。
さて、久々のじゃんがらは何にしましょうかね?
こぼんしゃんかからぼんだな。
ホットつけちゃんが好きだったけどいまはやってないのか?
からぼん。840円
結構いいお値段。昔はじゃんがらノーマルなら600円しなかったような。
思い出の味は微妙だった、からぼんにしたのが間違いだったか
味が落ちたのか、自分の舌が肥えたのか?
謎のヴェールに包まれたままである。
しかしじゃんがらは卓上味変が豊富なので最後まで楽しませてもらったぜ。